吃“菜生”

文章来源:县旅游局 发布时间:2016-02-18 22:40:49 点击数:243 字号:

饶平县饶洋镇蓝屋畲族村,畲民每年大年初一早餐有吃“菜生”的习俗,以番薯丝、青菜与醋、酱油、糖拌和,一起装在钵或碗里,盛放在圆形篾箶(俗称茭苈)上,村里人分男、女集中在屋后,围蹲而吃。