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县领导带队督查学校食堂食品安全

来源:县工商行政管理局 发布时间:2019-03-22 10:39:03 点击数:179 字号:

春季是细菌滋生的季节,容易引发食品安全问题。为加强学校食堂食品安全监管,保障师生的饮食安全,根据县委、县政府的工作部署,3 月11日上午,县委常委、常务副县长张若群带队,县市场监督管理局局长陈裕平、县教育局局长钟春鹏、县市场监管局副局长杨业昭、党组成员邓文奇和执法人员及快检人员组成检查组,先后前往饶平二中、华侨中学、凤洲中学、田家炳实中和钱东中学,督查学校食堂食品安全。

检查组一行重点督查学校食堂落实食品安全管理制度、食品安全工作责任制、索证索票、食堂从业人员培训和食品留样等情况。检查过程中,执法人员现场提出存在问题和整改要求,出具《监督意见书》,督促学校限期完成整改;局职能股室针对存在问题较明显的钱东中学,制定整改方案,指导学校落实整改,消除安全隐患。与此同时,协调组织快检人员4名,随机抽取各食堂果蔬食品原料40份,开展农药残留快速检测,经检测,样品均合格;协调委托第三方检测人员对各学校食堂食品原料抽样,进行安全监督抽检。

副县长张若群强调,学校食堂是学校师生就餐的地方,关系到全校师生生命安全,各学校要充分认识食堂食品安全工作的重要性和紧迫性,切实增强责任感和使命感,认真履行主体责任;要加强学校食堂管理,严把食品质量关,扎实做好食堂消毒、农残检测等工作;各级各部门要加强协作,形成监管合力,强化监督检查指导,严防食品安全事故发生,为广大师生的饮食安全保驾护航。

 

图1

 

图2

 

图3